Vermouth el mallorquín
Nuestro vermouth el mallorquín está compuesto por Vino blanco airén 90%, esta es la misma cepa que usamos para nuestro Brandy Suau y un 10% de malvasia de mallorca, estas se infusionan con hierbas mediterraneas. Por último lo envejecemos 6 meses en barricas que antes contenían Brandy Suau dándole un toque único y muy característico de nuestra bodega.
- Color Marrón claro con ribetes anarajandos.
- Aroma Recuerdo a barrica, uvas pasas, albaricoque, melocotón y cáscara de nuez.
- Boca Primera percepción muy agradable, recuerdos a naranja amarga, pasas, especias, fruta madura con un final equilibrado con un toque astringente
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